1. Endlich!!!! ;-) # 1
    skaergarden

    Endlich!!!! ;-)

    Vor gut vier Jahren wurde das Restaurant Frantzen in Stockholm auf sternefresser.de beschrieben und ausführlich das einzige, dort angebotene Menue einverleibt und beurteilt, eine Augenweide für die Fans der schwedischen Erbsensuppe. :o)

    Am Ende heißt es: "Wir werden jedoch das Gefühl nicht los, dass das kulinarische Gesamterlebnis mit etwas Feinarbeit noch wesentlich besser sein könnte. Da Björn Frantzéns erklärtes Ziel der dritte Stern ist, sind wir sicher, dass hier noch Einiges passieren wird". http://archiv.sternefresser.de/resta...tockholm-2013/

    Am Montagabend war es dann so weit, erstmals hat ein schwedischen Restaurant - nämlich das Restaurant Frantzen - drei Sterne im legendären Michelin erhalten. http://schweden-nachrichten.blogspot.de

    Also nix wie hin, gönnt euch mal etwas Gutes für 3.000 Kronen, denn so viel kostet ein Menue, natürlich exkl. Getränke. ;-)

  2. Endlich!!!! ;-) # 2
    schaurein
    Für 3000 SEK konnte ich vor lachen nichts runter bekommen ! sorry
    Aber wer hat der hat und hinterher zu Spenden aufrufen für die 3 Welt oder so !
    MfG.
    schaurein

  3. Endlich!!!! ;-) # 3
    Hexenhäuschen
    Ich finde den Preis auch ziemlich happig und satt wird man wahrscheinlich auch nicht

    Hexenhäuschen

  4. Endlich!!!! ;-) # 4
    schaurein
    nee - da bist du beim Preis schon satt !

  5. Endlich!!!! ;-) # 5
    skaergarden
    Für Interessierte: Nach einjähriger Schließzeit befindet sich dieses Restaurant jetzt in der Nähe des Bahnshofs von Stockholm, angeblich hätten sich 30.000 Menschen auf eine Warteliste eingetragen. https://www.welt.de/icon/essen-und-t...u-koennen.html

    Zitat Frantzen: „Die Hälfte unserer Gäste sind internationale Foodies zwischen 25 und 45 Jahren. Sie haben tonnenweise Geld, das ist die Start-up-Generation“.

    Und die andere Hälfte der Gäste sind dann was für Leute?

    Wenn ich tonnenweise Geld hätte, würde ich mich nicht auf eine Warteliste eintragen (müssen), nur um ein elfgänge Menue in einem düsteren Raum serviert zu bekommen, aber mit Foodies kann manˋs machen. Was sind das denn für Leute? ;-)

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